Тістоміс Pizza Group 10 літрів IFM15

Тістоміс PIZZA GROUP IFM15 основне електромеханічне обладнання, що часто використовується на підприємствах громадського харчування, торгівлі, пекарнях, кондитерських.

Тістоміс призначений для швидкого і якісного замішування тіста для приготування хлібобулочних виробів, дріжджового тіста, кондитерських виробів.

Серед великого асортименту тістомісильників, які представлені на ринку барно-ресторанного обладнання тістомісильники PIZZA GROUP (Італія) користуються попитом у рестораторів та кухарів.

Тістоміси PIZZA GROUP - це в першу чергу надійність, простота і оптимальна ціна за продукт високої якості.

Тістоміс PIZZA GROUP IFM15 оснащений діжею на 15 л вмісту. Вихід тіста становить 10 кг.

Технічне виконання тістоміса - незнімна діжа, нерухома верхня частина. Робочий механизм апарату - спіральний.

Забезпечує заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в даному тістомісі встановлено 1 швидкість замісу.

Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи.

Діжа, захисна решітка і робочі елементи - харчова нержавіюча сталь.

Важливо! Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі.

Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).

Тістоміс PIZZA GROUP IFM15 дуже просто миється вологою ганчіркою з мильним розчином та ополіскується теплою водою.

Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.

Вага (нетто): 50 кг

Довжина (нетто): 320 мм

Ширина (нетто): 590 мм

Висота (нетто): 570 мм

Виробник: Pizza Group

Потужність електрична: 0,45 кВт

Підключення до електромережі: 220V

Країна виробник: Італія

Об'єм діжі: 10-30 л

Виконання: незнімна діжа, нерухома верхня частина

Кількість швидкостей: 1