Тесак ідеально підходить для нарізки та шаткування овочів, фруктів та м'яса, що робить його зручним доповненням до будь-якої комерційної кухні. Хоча ці ножі називаються тесаками, насправді це універсальні кухарські ножі з великим прямокутним лезом. Більш тонка металева конструкція робить їх легкими, тому ви можете швидко переміщати їх для виконання ряду завдань, таких як нарізка м'яса, шатківниця овочів та подрібнення зубчиків часнику.
Вибирайте леза різної довжини залежно від розміру інгредієнтів. Ви можете знайти азіатський тесак з класичною дерев'яною ручкою або сучасною ручкою, яка відрізняється ергономічним дизайном. Деякі ножі також поставляються з металевими ручками, залежно від ваших уподобань. Ми пропонуємо потужні ножі для різання м'яса та кісток, а також ножі для овочів. Для додаткового налаштування ви можете знайти сколювальні засоби з різною вагою лез, які відповідають вашим завданням різання та вашим уподобанням по комфорту.
Використовуйте тесак, щоб нарізати м'ясо чи овочі на тонкі шматочки, нарізати цибулю для обсмажування або роздавити імбир та часник для приправи. Незалежно від того, чи керуєте ви китайським рестораном або володієте американським грилем, ці універсальні ножі полегшать будь-яке завдання завдяки своїм тонким і легким лезам. Ви навіть можете переносити нарізані інгредієнти з дошки на сковороду або вок, використовуючи плоску сторону леза. У нас також є сколювачі з кількома варіантами рукояток, тому ваші співробітники не будуть втомлюватися так швидко, як працюють. Для отримання додаткових столових приладів та ножів обов'язково ознайомтеся з нашими сумками, футлярами для ножів. Ви також можете знайти підставки для ножів та сталеві ножі для догляду та зберігання.
