Тістоміс Restoitalia 41 літр SK402VW

Тістоміс Restoitalia 41 літр SK402VW

Тістоміс RESTOITALIA SK402VW основне обладнання, що часто використовується в кафе, барі, ресторані, піцерії, так і в будь-якому іншому підприємстві громадського харчування по виробництву кондитерських або хлібобулочних виробів. Тістоміс призначений для швидкого і якісного замішування тіста для приготування хлібобулочних виробів, дріжджового тіста, кондитерських виробів.

Серед величезного асортименту тістомісильних машин, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання тістомісильники RESTOITALIA (Італія) користуються великим попитом у більшості кухарів. Тістоміси RESTOITALIA - це в першу чергу надійність, простота і оптимальна ціна за продукт високої якості.

Тістоміс RESTOITALIA SK402VW оснащений діжею на 41 л вмісту. Вихід тіста становить 36 кг. Технічне виконання тістоміса - незнімна діжа, нерухома верхня частина. Робочий орган апарату - спіральний. Забезпечує заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в тістомісильній машині встановлено 2 швидкість замісу.

Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - нержавійка харчового типу AISI 304.

Важливо! Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).

Тістоміс RESTOITALIA SK402VW просто миється вологою ганчіркою з мильним розчином та ополіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.

В комплекті
• Тістоміс спіральний 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.