Тепаньяки гриль газовий CustomHeat TAP 1200G

Тепаньяки гриль газовий CustomHeat TAP 1200G

Технічні характеристики: Габаритні розміри: 1100х815х375 мм; Вага - 140 кг; Максимальна потужність: 20 квт; Корпус виконаний із нержавіючої сталі. Гладка робоча поверхня 1000х600х16мм, виготовлена зі сталі 17Г1С.

Відмінною особливістю цієї сталі є хороша теплопередача та слабкі зміни структури при великих вимірюваннях температури. Кількість зон нагріву 2; Температурний режим від 0 до 450 °С.

При максимальній потужності час виходу режим 300С, трохи більше 30 хвилин.

Виробник не рекомендує тривале використання максимальної потужності в "холостому" режимі.

Виробник CustomHeatУкраїна.

Теппаньякі гриль TAP1200G виробництва компанії CustomHeat призначений як для приготування страв японської кухні так і для приготування таких страв, як стейки, "бургери", страви з риби, млинці або омлети шляхом безпосереднього контакту гріючої поверхні з їжею на підприємствах громадського харчування. Без цього пристрою зараз не обходиться жоден ресторан. Гладка поверхня - для приготування риби. Модель оснащена перемикачем з незалежним регулюванням температури, лотком для збору олії та жиру та регульованими ніжками. Наявність борту з трьох сторін дозволяє запобігти розбризкуванню жиру при приготуванні страв.

Опція: Підставка 6511131 під гриль TAP 1200G продається окремо.