Сковорода газова Ozti OTG 80

Сковорода газова Ozti OTG 80

Технічні характеристики: Сковорода газова, що перекидається, 80 л; Розміри: 800х900х850мм, Потужність 20кВт; Напруга 230 В/NPE 50/60Гц.

Виробник Ozti (Туреччина).

Сковорода газова, що перекидається, модель 7867.N1.80908.01 (OTG 80 ) використовується на підприємствах громадського харчування - їдальнях, ресторанах швидкого обслуговування, фудкортів і т.д. та призначені для смаження м'яса, риби, птиці та інших продуктів на нагрітій поверхні, а також для пасерування, гасіння та припускання.

Варильна поверхня з нержавіючої сталі вищого гатунку товщиною 8 мм, стійка до корозії; Закруглені кути для легкого чищення; Електронна система запалювання контрольована візуально за допомогою індикаторної лампи передньої частини газової моделі; Запобіжна система для відключення газу та нагрівання у разі підйому посуду;

Оснащений запобіжним термостатом, що дозволяє запобігти перегріву; Температурний контроль у діапазоні 120-300 °С; Високоякісна термоізоляція для обмеження теплового випромінювання та збереження споживання енергії; Кришка з противагою для легкого відкриття; Механізм нахилу з ручним керуванням за допомогою колеса; Електромагнітний клапан та хромований вертлюжний кран на поверхні для подачі гарячої та холодної води;

Конфорки з нержавіючої сталі з аварійним пристроєм на випадок згасання полум'я для оптимізації згоряння.