Піч пароконвекційна Retigo О623ic

Піч пароконвекційна Retigo О623ic

Пароконвектомат RETIGO О623ic - одне з основних обладнань для професійної кухні основне призначення якого різні способи приготування продуктів: обсмажування, припускание, низькотемпературний пар, запікання, розігрів, розстійка, випічка, варіння на пару, гасіння, регенерація.
Пароконвекційна піч виробника RETIGO (Чехія) розрахована на 6 рівнів місткістю до мм і відстанню між рівнями 65 мм. Пароконвектомат RETIGO О623ic типу споживання - електро, при цьому потужність печі - 4.9 кВт. Ця піч відрізняється особливою надійністю конструкції і простотою використання. У запропонованій моделі матеріал корпусу - нержавіюча сталь. Всі пароконвектомати RETIGO впевнено завойовують ринок професіональному кухонного обладнання, завдяки своїй винятковій надійності.

• Встановлена інноваційна система пароутворення;
• Ергономічний дизайн і особлива надійність конструкції;
• Потужний, добре відбалансований вентилятор гарантує швидкий і рівномірний розподіл тепла по всьому об'єму камери, що дозволяє приготувати продукт бездоганної якості;
• Якісний термостійкий матеріал для ущільнювачів дверей;
• Камера печі виконана з закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни.

Пароконвекційна піч. Тип пароутворення: інжектор. Завантаження 6 x GN2 / 3 поперечна, відстань між листами 65 мм, сенсорна панель управління, 1-но точковий температурний щуп, ручний душ з подовженням, 99 програм по 9 етапів, Продуктивність 30-50 порцій. Система обслуговування і діагностики - автоматичний аналіз помилок, Active Cleaning - економна система автоматичної мийки, Дверцята з потрійним склом, Вентилятор з автореверсом, 7-м швидкостей вентилятора, AISI 304 з нержавіючої сталі, не використовується пом'якшена вода, WSS (Water Saving System), EcoLogic - дані про споживання електроенергії для кожного процесу приготування виводяться на дисплей. Вага 62 кг.

Характеристики:

Виробник RETIGO
Країна виробник Чехія
Напруга, В 380
Потужність, кВт 4.8
Розміри, см 68x59x60