Тістоміс Restoitalia 21 л SK20TRTW

Тістоміс Restoitalia 21 л SK20TRTW

Тістоміс RESTOITALIA SK20TRTW необхідне електромеханічне обладнання, що часто використовується в піцеріях, кондитерських цехах, пекарнях, а так само на кухнях ресторанів і кафе. Тістоміс призначений для замісу дріжджового тіста для таких продуктів як піца, булочки, пиріжки, хліб і т.п. Серед широкого асортименту тістомісильників, які представлені на ринку HoRaCa тістомісильники RESTOITALIA (Італія) користуються попитом у рестораторів та кухарів. Тістоміси RESTOITALIA - це оптимальне рішення по співвідношенню ціна/якість в своєму ціновому сегменті.

Тістоміс RESTOITALIA SK20TRTW оснащений діжею на 21 л вмісту. Вихід тіста орієнтовно становить 17 кг. Технічне виконання тістоміса - незнімна діжа, нерухома верхня частина. Робочий орган обладнання - спіральний. Забезпечує відмінний заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в тістомісильній машині встановлено 1 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - нержавійка харчового типу AISI 304.

Важливо! Для оптимального використання тістомісильних машин рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).

Тістоміс RESTOITALIA SK20TRTW дуже легко миється вологою ганчіркою з мильним розчином та ополіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.

Виконання: незнімна діжа, нерухома верхня частина

Кількість швидкостей: 1

Об'єм діжі: 21 л

Одноразове завантаження тіста: 17 кг

Таймер: є

Тип робочого органу: спіральний

Гарантійний термін: 12 місяців

Основні характеристики

Потужність: 0,75 кВт

Напруга: 380 В

Країна виробник: Італія

Виконання корпусу: фарбована сталь

Габарити: 

Ширина: 400 мм

Глибина: 630 мм

Висота: 700 мм

Вага: 59 кг