Плита 4 конф. (цілий.) з духовкою Lotus CF4-78ET

Технічні характеристики:

Габарити: 800х700х900 мм; 4-е круглі конфорки D220; напруга 380 В; потужність 15,4 кВт (4х2,6 кВт+5,0 кВт);розмір духовки: 680х550х340мм.

Виробництво Lotus, Італія.

Пропонована вашій увазі електрична плита CF4-78ET виробництва Lotus є різновидом кухонного обладнання, призначеного для варіння, смаження та інших видів теплової обробки продуктів харчування.

Без такого професійного обладнання, що забезпечує безперебійну роботу гарячого цеху, навряд чи можна уявити функціонування будь-якого закладу громадського харчування.

4-х конфорочна електрична плита CF4-78ET з круглими конфорками і духовкою. Чавунні конфорки розігріваються до максимальної робочої температури приблизно за 6 хвилин.

Потужність нагрівачів в конфорках встановлюється за допомогою 6-ти ступеневого перемикача. Каркас плити виконаний з листа нержавіючої сталі AiSi 304, стійкої до зовнішніх хімічних впливів..

В корпус плити вбудований жарова шафа місткістю GN2/1. Потужність нижніх і верхніх блоків Тенів шафи регулюється окремо. Духовка володіє можливістю примусової конвекції повітря.