Плита індукційна подвійна Hendi Display Line 239285

Плита індукційна подвійна Hendi Display Line 239285

Індукційна подвійна плита відноситься до професійного класу, ідеально підійде для ресторанів, кафе та відкритих демонстраційних кухонь. Адже вона дозволяє нагрівати продукти в кілька разів швидше за інші плити. Також індукційна плита для ресторану може скоротити витрати електроенергії та небезпеку травмування персоналу.

Індукційна плита має оригінальний та лаконічний дизайн, її корпус дуже тонкий з рамою із нержавіючої сталі, товщина становить 61 мм. Поверхня плити з вбудованим цифровим дисплеєм виконана зі склокераміки, яка має підвищену міцність, твердість, хімічну стійкість, високу температуру розм'якшення до 1500 градусів, а найголовніше не боїться різких перепадів температур.

Професійна індукційна плита має зручну сенсорну панель управління, регулювання потужності та температури розраховане на 10 рівнів, діапазон температур: 60-240 °C. Можна встановити таймер від 0 до 180 хвилин.

Плита обладнана електронним захистом від перегріву та повітряним фільтром. Потужність лівої конфорки становить 1800 Вт або 2000 Вт, коли активна функція Booster, потужність правої - 1500 Вт або 1700 Вт, при тій же активній функції Booster.

Плита індукційна Hendi 239285 призначена для індукційних сковорід діаметром до 120-230 мм.

Принцип дії, склокерамічної плити, заснований на циркуляції електромагнітних вихрових струмів у металевому дні, які призводять до його нагрівання, тобто під робочою поверхнею плити зі склокераміки розташовані - індуктор та електрогенератор, які і створюють те саме електромагнітне поле. При взаємодії металевого посуду з хвилями атоми кристалічної решітки сплаву приходять в коливальний рух, при цьому нагріваючи тільки дно посуду.

Регулювання потужності та температури: 10 рівнів

Потужність лівої конфорки, кВт: 1,8 або 2 (коли активна функція "Booster")

Потужність правої конфорки, кВт: 1,5 або 1,7 (коли активна функція "Booster")

Діапазон температур, °C: 60-240

Призначена для індукційних сковорідок з діаметром дна 120-230 мм.

Таймер, хв: 0-180

Обладнана електронним захистом від перегріву.

Габаритні розміри, мм: 608x370x61

Потужність, кВт: 3,5

Напруга, В: 230

Виробник: HENDI, Нідерланди

Характеристики

Кількість конфорок, шт 2

Розташування настільна

Потужність, кВт 3,5

Розміри, мм. 608х370х61