Тістоміс Pizza Group 33 літри IF33
Тістоміс Pizza Group 33 літри IF33
Тістоміс PIZZA GROUP IF33 важливе електромеханічне обладнання, що часто використовується на кухні ресторану, піцерії, закладів кондитерської та хлібобулочної випічки. Тістоміс призначений для замішування тіста з різною основою і консистенцією для випічки хлібобулочних або кондитерських виробів. Серед величезного вибору тістомісильників, які представлені на ринку HoRaCa тістомісильники PIZZA GROUP (Італія) користуються заслуженим попитом у кухарів. Тістоміси PIZZA GROUP - це оптимальне рішення по співвідношенню ціна/якість в своєму ціновому сегменті.
Тістоміс PIZZA GROUP IF33 оснащений діжею на 33 л вмісту. Вихід тіста становить 25 кг. Технічне виконання тістоміса - незнімна діжа, нерухома верхня частина. Робочий орган апарату - спіральний. Забезпечує відмінний заміс навіть маленьких порцій тіста. Для роботи в даному тістомісі встановлено 1 швидкість замісу. Корпус тістоміса виконаний з технічної сталі, пофарбованої спеціальною фарбою стійкою до відколів, подряпин і впливів вологи. Діжа, захисна решітка і робочі елементи - харчова нержавіюча сталь.
Важливо! Для оптимального використання тістомісильного обладнання рекомендується наповнювати від 30% до 80% обсягу діжі. Пропорція інгредієнтів має бути мінімум 1/3 для рідин (рослинна олія і вода) і 2/3 для твердої частини (борошно, дріжджі, сіль).
Тістоміс PIZZA GROUP IF33 миється вологою ганчіркою з мильним розчином та ополіскується теплою водою. Якщо не вдалося відмити тісто від чаші тістоміса, то потрібно скористатися пластиковою лопаткою для остаточного чищення.
В комплекті. Тістоміс PIZZA GROUP IF33:
• Тістоміс спіральний 380 вольт;
• Інструкція;
• Упаковка;
• Гарантія 12 місяців.
Виконання: | незнімна діжа, нерухома верхня частина |
Кількість швидкостей: | 1 |
Об'єм діжі, л: | 33 |
Одноразове завантаження тіста, кг: | 25 |
Продуктивність, кг/год: | 100 |
Тип робочого органу: | спіральний |
Гарантійний термін: | 12 місяців |
Основні характеристики | |
Потужність, кВт: | 1.5 |
Напруга, В: | 380 |
Країна виробник: | Італія |
Виконання корпусу: | фарбована сталь |
Габарити | |
Ширина, мм: | 440 |
Глибина, мм: | 830 |
Висота, мм: | 720 |
Вага, кг: | 100 |