Ніж обробний OSKARD 200 мм чорний NK 023 czarny
Код: NK 023 czarny
Загальні характеристики
Країна виробник
Польща
Марка сталі
DIN 1.4110
Твердість сталі
57-58 HRC
Вид ножа
Обробний
Виробник
Oskard
Гнучкість ножа
Жорсткий
Довжина леза
20 см
Колір
Чорний
Всі характеристики
Ніж обробний OSKARD 200 мм чорний NK 023 czarny
Клинок виготовлений з хромованої молібденової сталі 1.4110 (X50CrMoV15), яка забезпечує оптимальну твердість металу 57-58 HRC.
Руків’я виготовлено з нековзного поліпропілену з дотриманням всіх стандартів концепції НАССР.
Матеріал та форма рукоятки створені задля безпечного, надійного та комфортного використання інструменту. Тому при довготривалій роботі ножем майстер не буде відчувати втоми у кисті.
Професійні обробні ножі Oskard, зокрема модель NK 023 з лезом 200 мм, виготовляються у різноманітних кольорових варіаціях. Така система кодування часто використовується на харчових виробництвах, на м’ясних та рибних комбінатах, а також у сфері ресторанного бізнесу.
Default
Країна виробник
Польща
Марка сталі
DIN 1.4110
Твердість сталі
57-58 HRC
Вид ножа
Обробний
Виробник
Oskard
Гнучкість ножа
Жорсткий
Довжина леза
20 см
Основні
Колір
Чорний
Lfood рекомендує