Ніж жилувальний DICK ErgoGrip 230 мм синій 82348230

Ніж для жилування мʼяса DICK ErgoGrip 230 мм синій 82348230

Професійний жилувальний ніж Дік призначений для м'ясних виробництв, харчових підприємств та закладів громадського харчування. Модель 2348 ErgoGrip з довжиною леза 230 мм доступна в різних варіантах кольору для використання з допусками HACCP.
Ергономічна неслизька рукоятка виготовлена з поліаміду та має широку підставку для великого пальця і ​​виражений захист інших пальців, забезпечує комфортну роботу протягом усього робочого процесу. Ніж стійкий до ударів, корозії та може митися в посудомийній машині.
Крім того, жилувальний ніж Dick ErgoGrip особливо гігієнічний завдяки ідеальному невід'ємному з'єднанню литої рукоятки та сталі леза, що запобігає попаданню забруднення.

• Довжина леза 230 мм
• Марка сталі: X55CrMo14
• Твердість сталі: 56 HRC
• Колір рукоятки: синій
• Кут заточування – 30-35
• Країна-виробник: Німеччина

ножи, для м'ясника, для м'ясника, ножі, дик, дік, для м'яса, для м'яса, для туши, жиловка, жилування