Ніж для зняття шкіри OSKARD 160 мм синій NK 010 niebieski

Ніж для зняття шкіри OSKARD 160 мм синій NK 010 niebieski

Професійні ножі для зняття шкіри Oskard виготовляються у різноманітних кольорових варіаціях. Така система кодування часто використовується на харчових виробництвах, на м’ясних та рибних підприємствах, а також у сфері ресторанного бізнесу.
Клинок виготовлений з хромованої молібденової сталі, яка забезпечує оптимальну твердість металу. Рукоятка з нековзного поліпропілену із дотриманням всіх стандартів концепції НАССР. Матеріал та форма рукоятки створені задля безпечного, надійного та комфортного використання інструменту, тому при довготривалій роботі ножем майстер не буде відчувати втоми кисті.

• Марка сталі: 1.4110 (X50CrMoV15)
• Твердість сталі: 57-58 HRC
• Колір рукоятки: синій
• Країна-виробник: Польща

ножи, ніж, шкірозьемний, для м'ясника, для м'ясника, ножі, оскард, для м'яса, для м'яса, для туши, для шкіри, для шкури, шкурозьємний, шкурозємний, шкірозьємний, шкурозьемний