Ніж філейний DICK ErgoGrip 210 мм напівгнучкий синій 82417210

Ніж філейний DICK ErgoGrip 210 мм напівгнучкий синій 82417210

Професійний філейний ніж Дік призначений для м'ясних виробництв, харчових підприємств та закладів громадського харчування. Модель 2417 ErgoGrip з довжиною леза 210 мм доступна в різних варіантах кольору для використання на харчових виробництвах з допусками HACCP.
Ергономічна неслизька рукоятка виготовлена ​​з поліаміду має широку підставку для великого пальця та виражений захист пальців, що забезпечує комфортну роботу протягом усього робочого процесу. Ніж стійкий до ударів, корозії та може митися в посудомийній машині.
Крім того, філейний ніж Dick ErgoGrip особливо гігієнічний завдяки ідеальному нерозривному з'єднанню литої рукоятки та сталі леза, що запобігає попаданню забруднень.

• Довжина леза 210 мм
  
• Марка сталі: X55CrMo14
• Твердість сталі: 56 HRC
• Напівгнучкий
• Колір рукоятки: синій
• Кут заточування – 30-35
• Країна-виробник: Німеччина

ножи, филеровочный, філерувальний, філейний, филейный, рыбный, філетувальний, ножі, дик, дік,