Ніж для шинки вузький Hendi Green Line 290 мм зелений 843345

Ніж для шинки вузький Hendi Green Line 290 мм зелений 843345

– Леза ножів виконані з одного шматка високоякісної мартенситної вуглецевої молібден-ванадієвої нержавіючої сталі AISI 420, специфічна структура якої забезпечує різальним краям гостроту, високу твердість, відповідну еластичність та стійкість до корозії (за умови правильного догляду)

– Форма леза, що плавно звужується до кінця, забезпечує ідеальний баланс, комфорт та ефективність використання

– Кожен ніж оброблений та заточений вручну

– Однорідний ріжучий край під оптимальним кутом (<35°), протестований за допомогою лазерних пристроїв

– Ножі відрізняються довговічністю та легкістю заточування.

– Унікальна ергономічна рукоятка виконана із Сантопрену (Santoprene) з домішкою поліпропілену, має протиковзкі властивості і є набагато більше безпечною у використанні, ніж традиційні рукоятки

– Ножі можна мити в посудомийній машині та дезінфікувати

– Завдяки зеленому кольору ніж добре помітний на робочій поверх

Спосіб виготовлення штампований

Матеріал леза

нержавіюча сталь

Матеріал ручки сантопрен

Колір ручки зелений

Довжина леза, мм 290

Довжина ножа, мм 415