Ніж для риби OSKARD 160 мм гнучкий жовтий NK 047 zolte

Ніж для риби OSKARD 160 мм гнучкий жовтий NK 047 zolte

Професійні ножі для риби Oskard виготовляються у різноманітних кольорових варіаціях. Така система кодування часто використовується на харчових виробництвах, на м’ясних та рибних підприємствах, а також у сфері ресторанного бізнесу.
Клинок виготовлений з хромованої молібденової сталі, яка забезпечує оптимальну твердість металу. Рукоятка з нековзного поліпропілену із дотриманням всіх стандартів концепції НАССР. Матеріал та форма рукоятки створені задля безпечного, надійного та комфортного використання інструменту, тому при довготривалій роботі ножем майстер не буде відчувати втоми кисті.

• Марка сталі: 1.4110 (X50CrMoV15)
• Твердість сталі: 57-58 HRC
• Гнучкий
• Колір рукоятки: жовтий
• Країна-виробник: Польща

ножи, филеровочный, філерувальний, філейний, филейный, рыбный, філетувальний, ножі, оскард