Ніж для птиці філейний DICK ErgoGrip 100 мм чорний 81340100

Ніж для птиці філейний DICK ErgoGrip 100 мм чорний 81340100

Професійний ніж для птиці Дік призначений для м'ясних виробництв та харчових підприємств. Модель 1340 ErgoGrip з довжиною леза 100 мм доступна в різних варіантах кольору для використання з допусками HACCP.
Ергономічна неслизька рукоятка виготовлена з поліаміду та має широку підставку для великого пальця і ​​виражений захист інших пальців, забезпечує комфортну роботу протягом усього робочого процесу. Ніж стійкий до ударів, корозії та може митися в посудомийній машині.
Крім того, ніж для птиці Dick ErgoGrip особливо гігієнічний завдяки ідеальному невід'ємному з'єднанню литої рукоятки та сталі леза, що запобігає попаданню забруднення.

• Довжина леза 100 мм
• Марка сталі: X55CrMo14
• Твердість сталі: 56 HRC
• Колір рукоятки: чорний
• Кут заточування – 30-35
• Країна-виробник: Німеччина

ножи, ножі, дик, дік,