Мусат Fischer круглий дрібнозернистий 300 мм синій N245B

Професійний мусат Fischer призначений для точної та делікатної правки ріжучої кромки ножів на м’ясопереробних виробництвах, у цехах обвалки та розробки м’яса, а також у закладах громадського харчування та HoReCa. Робочий стрижень довжиною 300 мм дозволяє ефективно обслуговувати обвалювальні, розрубні та універсальні кухонні ножі без надмірного знімання металу, зберігаючи правильну геометрію фаски та стабільну гостроту.
Робоча частина виготовлена з хромованої високовуглецевої сталі з дрібнозернистою насічкою без абразивного напилення, що забезпечує рівномірну, контрольовану правку. Круглий профіль гарантує стабільний контакт з лезом по всій довжині кромки.
Ергономічна жовта рукоятка з еластомер-пластику відповідає вимогам HACCP, стійка до мийних і дезінфікуючих засобів та підходить для кольорового кодування.

Інструмент розрахований на інтенсивне використання, придатний до миття в посудомийній машині.
Виготовлений у Франції.