Міксер погружний Robot Coupe Mini MP190 Combi

Ручний міксер Robot Coupe Mini MP 190 Combi призначений для приготування маленьких порцій різноманітних страв: супів-пюре, холодних та гарячих соусів, мусів, кремів, майонезу, рідкого тіста для млинців та оладок, картопляного та овочевого пюре. Ніж, насадка та штанга легко розбираються, дозволяючи швидко очистити обладнання після роботи. Ця модель рекомендується використовувати в кафе та ресторанах, але також може бути використана на підприємствах громадського харчування інших типів.

Комплектація:

Віночок для приготування картопляного пюре, збивання білків, кремів та вершків

Диск-збивач Aeromix для приготування емульсій, мусів та повітряних соусів

Ніж для подрібнення різних продуктів, приготування соусів та пюре.

Ключ для збирання та розбирання ножа

Настінне кріплення з нержавіючої сталі для зручного зберігання міксера

Ключові особливості:

Потужний двигун у поєднанні з особливою формою насадки забезпечує високу продуктивність та однорідну консистенцію готового продукту

Отвори для вентиляції знаходяться у верхній частині корпусу, запобігаючи попаданню вологи всередину пристрою

Ергономічна форма ручки для зручного захоплення та полегшення роботи оператора

Кнопка плавного регулювання швидкості зручно розташована у верхній частині ручки

Штанга, насадка, віночок та ніж виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує гігієнічність та тривалий термін служби обладнання

Віночок оснащений посиленим металевим редуктором для збільшення міцності та довговічності конструкції.

Комплектація віночок, ніж

Об'єм, що обробляється, л 8

Діаметр збивача, мм 65

Діаметр вінця, мм 100

Довжина трубки, мм 190

Швидкість ножа, об/хв 2000, 12500

Швидкість віночка, об/хв 350, 1560

Варіатор регульована плавна зміна швидкості

Потужність, кВт 0.25

Напруга, 220

Вага (без упакування), кг 1.95

Вага (з упакуванням), кг 2.7

Діаметр моторного блоку, мм 153

Ширина, мм 78, 100

Глибина, мм 114, 125

Висота, мм 485, 550

Країна виробництва Франція

Гарантія, міс 12