Льодогенератор Brema CB184AHC INOX

Льодогенератор Brema CB184AHC INOX

Продуктивність, кг/добу: 21.

Місткість бункера, кг: 4.

Тип льоду: куб.

Маса кубика льоду.г: 13.

Матеріал: нержавіюча сталь 18/8.

Подача води: підключення до водопроводу.

Охолодження: повітряне.

Розміри, (ДхШхВ), мм: 355х404х590.

Напруга живлення, В: 220.

Потужність, кВт: 0,26.

Вага, кг: 27,5.

Виробник: BREMA (Італія).

Льодогенератор кубикового льоду Brema CB184 AHC INOX виробляє до 21 кілограма льоду на добу, має бункер для зберігання 4 кілограм льоду. Підключається до водопроводу (вентиль 1/2' або 3/4') та каналізації (стік Ø 24).

Апарат працює за принципом розпилення води: на охолоджені форми під тиском знизу нагору, через форсунки подається холодна вода. Наростаючий лід заповнює обсяг охолодженої форми, потім обдається гарячою парою холодоагенту, заморожені кубики падають у бункер для зберігання. У міру заповнення бункера процес створення льоду автоматично припиниться, і відновиться в міру спустошення бункера.

Льодогенератор працює на екологічно безпечному холодоагенті R290.

У льодогенераторах Brema застосовується система відстеження стану форсунок, яка дозволяє своєчасно і легко замінити форсунки покриті вапняним нальотом. Професійні льодогенератори розраховані на інтенсивне цілодобове використання.

Льодогенератор Brema CB184AHC INOX робить кубиковий лід типу "наперсток" масою 13 грам. Такі кубики добре охолоджують напої завдяки великій площі поверхні та повільно тануть через свою особливу форму.

Льодогенератори кубикового льоду використовують у ресторанах, кафе, барах для охолодження напоїв та прикраси страв, а також у магазинах для охолодження продуктів та напоїв у спеку року. Для приготування коктейлів на основі крижаної крихти, кубиковий лід подрібнюють на крижинах.