Конвектомат-Піч конвекційна парова піч Millenial, чорний Mask Bakery для кондитерських виробів та випічки, електрична, з електронним керуванням 10x 600

Серія сучасних конвекційних пароварок Millennial Black Mask. Назва невипадкова чорна 7-дюймова сенсорна панель управління повністю зникає на тлі чорної рамки дверцят, коли духовка вимкнена.Група печей Black Mask Gastro для гастрономії менша варильна камера з напрямними для Контейнерів GN 1/1. Група печей Black Mask Bakery для кондитерських і пекарень більша варильна камера з напрямними для деків 600 ;400 мм. Обидві групи представлені печами чотирьох розмірів. Цей широкий діапазон дозволяє вибрати ідеальну духовку для приготування від 72 до 480 страв на день. Духовки кожної групи доступні в електричних і газових версіях. Одноточковий зонд PROBEA з 1 точкою для визначення та вимірювання температури всередині приготованого продукту.ЕЛЕКТРОННА 7-ДЮЙМОВА СЕНСОРНА ПАНЕЛЬ КЕРУВАННЯ Електронне керування дозволяє дуже точно встановлювати необхідні параметри приготування. Усі параметри та функції позначаються цифрами або піктограмами. Панель керування печей Millennial Black Mask дозволяє використовувати багато ду