Інєктор Inwestpol AN-11

Ін'ектор AN 1 - це обладнання призначене для введення розсолу в м'ясо за допомогою голки.

Застосовується у невеликих м'ясних цехах, лабораторіях, а також гастрономії. Дозволяє здійснити введення розсолу у вибраний елемент м'язів. Для збільшення ефективності ін'єктування замість однієї голки застосовується голівка з трьома голками. Обладнання оснащене подвійним з'єднанням подачі розсолу, що дозволяє використовувати дві незалежні головки, що ін'єктуються. Обладнання оснащене фільтром із засмоктуючим шлангом, в який подається розсіл з ємності (ємність для розсолу не є частиною обладнання).

Особливості:

Гігієнічний дизайн

Просте управління та обслуговування

Плавне регулювання тиску ін'єкції 0,5-3 Бар

Фільтр розсолу

Компактна конструкція

Точна ін'єкція завдяки ручним пістолетам

Голки Ø3мм

Конструкція виготовлена ​​із нержавіючої кислотостійкої сталі.

Оснащена головкою із 10 голками для ручної ін'єкції.

З'єднання голки з головкою за допомогою швидкороз'ємного з'єднання.

Мішалка розсолу є інтегральною частиною ін'єктора.

Обладнання оснащене колесами, що полегшують рух.

Можливість застосування кілька головок із різною кількістю голок.

Характеристики:

Кількість голок,  шт:  10

Тиск,  бар:  0-3,5

Потужність, кВт:  2,2

Розміри (L x B x H),  мм:  850 x 500 x 1000

Напруга, В/Гц:  3x400/50

Вага, кг:  60

Додаткові опції: