Ніж обробний Icel Platina 200 мм 25100.PT14000.200

Ніж обробний Icel Platina 200 мм 25100.PT14000.200

Platina — серія кованих ножів преміум-класу, яка виділяється своїм витонченим дизайном надзвичайної естетичної краси. Його чудовий зовнішній вигляд і якість деталей надають цій серії необхідну позачасовість, щоб вона залишалася на вашій кухні на все життя. Підходить для будь-якої кухні, домашньої чи професійної.
Завдяки тонкому та довгому лезу він використовується для нарізання печені, барбекю або холодного м’яса на кухні чи за столом.
Кований клинок з нержавіючої сталі, з хром-молібден-ванадієм, виготовлений методом нагрівання сталі з подальшим формуванням деталі. Ручне заточення для ідеального кута заточування та довготривалої потужності різання.
Рукоятка, яка підкреслює простоту та ергономічний дизайн. Виготовлений зі сталі, він має хорошу стійкість до корозії, ударів і зносу. Не залишає плям і не ковзає навіть мокрими руками.

• Марка сталі: X50CrMoV15
• Твердість сталі: 56 HRC
• Рукоятка: нержавіюча сталь AISI 304
• Країна-виробник: Португалія

ножи, для мясника, для м'ясника, ножі, айсель, для мяса, для м'яса, для туши, для разделки, для розробки, для обробки, обробні