Гриль вертикальний для шаурми електричний Inoksan

Технічні характеристики: Електричний вертикальний гриль для шаурми: 45-60 кг: Довжина вертіла: 480мм, Розміри: 608х598х855мм; потужність 5,4 кВт; напруга: 3N AC 380-400В 50-60Гц; Вага нетто: 30 кг. Виробництво Inoksan Туреччина. Гриль вертикальний PDE303 Туреччина - це особливий вид професійної теплового обладнання, що використовується на підприємствах громадського харчування і дозволяє приготувати начинку з м'яса для популярного східного блюда -шаурма шаверма, кебаб і т.д. Повністю виготовлено з AISI304 18/8 Cr-Ni нержавіючої листової сталі. Армований корпус 25 х25х1,2 мм з нержавіючої сталі. Керамічні нагрівачі розташовуються горизонтально і можуть управлятися окремо. 3 ряди, кожен з який обладнаний 3 нагрівачами, все нагрівачі можуть бути замінені окремо, якщо потрібно. Є лоток з нержавіючої сталі AISI 304 для збору жиру і нарізаного м'яса. Кожен лоток має перфорованої пластиною AISI 304 для стоку масла. Всі пристрої обладнані 1 вертелом, 1 лопаткою, 1 лотком і 2-мя кріпильними штирями. Є перемикач, який змінює напрямок руху м'яса в залежності від повороту руки користувача вліво або вправо. Спеціальний термостійкий двигун, розташований на верхній частині корпусу. Є розетка нагорі пристрої для електричного ножа. Похила позиція забезпечує відстань між м'ясом і нагрівачем. Однорідне приготування їжі в короткий проміжок часу здійснюється за допомогою нагрівачів, що оточують м'ясо з усіх боків, і скла Robax з високою теплопровідністю. Термостійкий посуд Robax запобігає бризки масла на нагрівач і забезпечує гігієнічне та безпечне приготування.