Використовуйте професійну фритюрницю у своєму ресторані, щоб приготувати закуски, перші страви та багато іншого.
Комерційні фритюрниці можуть смажити безліч різних смачних закусок, основних страв та гарнірів, таких як картопля фрі, курячі крильця, смажена риба та багато іншого. У нас є великий вибір комерційних фритюрниць, тому ви можете знайти варіант для свого бізнесу, незалежно від того, чи володієте ви великим рестораном, пивним баром, компактним фургоном з їжею, або закусочною. Виберіть із фритюрниць різної потужності, конфігурації та розміру, щоб знайти найкращу модель для наявного місця на вашій кухні.
Наш вибір комерційних фритюрниць включає електричні та газові моделі. У порівнянні з газовими аналогами, електричні фритюрниці нагрівають масло довше, але як тільки вони досягають потрібної температури, вони швидше відновлюються між циклами смаження. Електричні моделі також мають нагрівальні елементи всередині олії, що підвищує ефективність, а також портативніші, оскільки не підключені до газової лінії. З іншого боку, газові фритюрниці забезпечують швидший час нагріву і зазвичай можуть досягати більш високих температур олії.
Ресторанні фритюрниці також доступні у настільному або підлоговому виконанні. Якщо у вас невелика кухонна площа та у вас невеликі або середні вимоги до об'єму, то компактна фритюрниця – ідеальне рішення для вас. Власники великих ресторанів та готелів, яким необхідно задовольняти великі потреби, виграють від блоку підлоги фритюру. Ви також можете знайти фритюрниці з роздільними горщиками та моделі з вбудованими блоками фільтрації як у газових, так і електричних моделях.
Ми також маємо спеціальні фритюрниці для приготування певних продуктів або задоволення певних вимог до встановлення. Для кухонь, де недостатньо місця для системи витяжки, безвентиляційна фритюрниця є безпечним вибором. Зрештою ви знайдете вставні фритюрниці, які можна встановити прямо на стільницю.