Форма для десертів Martellato Petits-Fours силікон 40х20 мм 15 шт SF027

Форма Martellato Petits-Fours для десертів силікон 40х20 мм 15 шт SF027

Для того, щоб отримати ідеальний кондитерський виріб за допомогою силіконових форм, ми рекомендуємо виставляти температуру духової шафи на 10 градусів нижчу, ніж зазначена в рецептурі для металевих форм, і подовжити час випічки на 10 хвилин.

Перед першим використанням силіконові форми, як і всілякі інші, виконані з цього інноваційного матеріалу, необхідно ретельно вимити, висушити і змастити будь-яким жиром. Надалі масло вам не знадобиться.

Висока якість силікону, що використовується для виробництва форм, гарантує досконалі антипригарні властивості для більш легкої та здорової кулінарії. Форма виготовлена в Італії з використанням унікального рідкого силікону LSR, що дає змогу отримати вищу стабільність і тепловий опір, порівнюючи з твердим силіконом, який використовується для виробництва дешевших силіконових форм.

Форма має високу гнучкість і зберігає первісну форму в складеному стані, не утворює білі складки на лінії згину. Витримує температуру в діапазоні від -60 до +230 градусів. Може бути використаний у холодильнику або морозильній камері, у звичайній печі та в мікрохвильовій печі. Можна мити в посудомийній машині. Гарантована кількість циклів використання - 3000.