Ніж для зняття шкіри Dick ErgoGrip 210 мм синій 82375210

Ніж для зняття шкіри мʼяса Dick ErgoGrip 210 мм синій 82375210

Професійний ніж для зняття шкіри Дік призначений для м'ясних виробництв, харчових підприємств та закладів громадського харчування. Модель 2375 ErgoGrip з довжиною леза 210 мм доступна в різних варіантах кольору для використання з допусками HACCP.
Ергономічна неслизька рукоятка виготовлена з поліаміду та має широку підставку для великого пальця і ​​виражений захист інших пальців, забезпечує комфортну роботу протягом усього робочого процесу. Ніж стійкий до ударів, корозії та може митися в посудомийній машині.
Крім того, ніж Dick ErgoGrip особливо гігієнічний завдяки ідеальному невід'ємному з'єднанню литої рукоятки та сталі леза, що запобігає попаданню забруднення.

• Довжина леза 210 мм
• Марка сталі: X55CrMo14
• Твердість сталі: 56 HRC
• Колір рукоятки: синій
• Кут заточування – 30-35
• Країна-виробник: Німеччина

ножи, для м'ясника, для м'ясника, ножі, дик, дік, для м'яса, для м'яса, для туши, жиловка, жилування