Вапо-гриль Stalgast электрический настольный 700х400х250 мм 9732000

Вапо-гриль Stalgast 9732000 представляет собой специальный электрический вариант гриля, позволяющий готовить продукты под жарочным воздействием. Главная особенность данной разновидности гриль-жаровни — это использование пара в процессе приготовления продуктов. Последние выкладываются на решетку, под которой размещается специальная емкость с водой.

Особенности:

• Плавный контроль температуры.
• Резервуар для жира и воды.
• Регулируемые ножки.

Главным преимуществом такой конструкции является уменьшение общей задымленности в помещении и, следовательно, у вас не будет необходимости в дополнительном оборудовании для вентиляции. Нельзя не отметить также увеличение производительности труда поваров и всего обслуживающего персонала. Кроме всего прочего вапо-грили абсолютно безопасны в плане возгорания, в отличие от приспособлений, в которых предусмотрена жарка на открытом огне.