Используйте профессиональную фритюрницу в своем ресторане, чтобы приготовить закуски, первые блюда и многое другое.
Коммерческие фритюрницы могут жарить множество различных вкусных закусок, основных блюд и гарниров, таких как картофель фри, куриные крылышки, жареная рыба и многое другое. У нас есть большой выбор коммерческих фритюрниц, поэтому вы можете найти вариант для своего бизнеса, независимо от того, владеете ли вы большим рестораном, пивным баром, или компактным фургоном с едой, или закусочной. Выберите из фритюрниц различной мощности, конфигурации и размера, чтобы найти лучшую модель для имеющегося места на вашей кухне.
Наш выбор коммерческих фритюрниц включает электрические и газовые модели. По сравнению с газовыми аналогами, электрические фритюрницы нагревают масло дольше, но как только они достигают нужной температуры, они быстрее восстанавливаются между циклами жарки. Электрические модели также имеют нагревательные элементы внутри масла, что повышает эффективность, а также они более портативны, поскольку не подключены к газовой линии. С другой стороны, газовые фритюрницы обеспечивают более быстрое время нагрева и обычно могут достигать более высоких температур масла.
Ресторанные фритюрницы также доступны в настольном или напольном исполнении. Если у вас небольшая кухонная площадь и у вас небольшие или средние требования к объему, то компактная фритюрница — идеальное решение для вас. Владельцы крупных ресторанов и отелей, которым необходимо удовлетворять большие потребности, выиграют от напольного блока фритюра. Вы также можете найти фритюрницы с раздельными горшками и модели со встроенными блоками фильтрации как в газовых, так и в электрических моделях.
У нас также есть специальные фритюрницы для приготовления определенных продуктов или удовлетворения определенных требований к установке. Для кухонь, на которых недостаточно места для системы вытяжки, безвентиляционная фритюрница является безопасным выбором. Наконец, вы найдете вставные фритюрницы, которые можно установить прямо на столешницу.