Слайсер Sirman MIRRA 300 Y09 CE Prof. (3035)

Діаметр ножа 300 мм. Ніж – хромована сталь. Корпус – литий анодований алюміній. Механізм для заточування ножа. Товщина нарізки 13 мм. Лоток 250x275 мм. Хід каретки 285 мм.

Апарат використовується для оперативної та якісної нарізки продуктів (м'яса, сиру, ковбаси та інших) на однакові та рівні скибочки. Слайсер впорається навіть з надтонкою нарізкою (наприклад, м'ясо для карпаччо) і підготує продукт до привабливої ​​подачі. У професійній версії CE є більше функцій, які вказані в інструкції виробником. 

Обладнання актуальне для супермаркетів, магазинів, піцерій, кафе, ресторанів, їдалень та інших підприємств громадського харчування та торгівлі. 

Конструкція слайсера робить його зручним і простим у використанні, що дозволяє підвищити продуктивність на кухні або в торговому залі. 

Не рекомендується безперервне використання апарата протягом тривалого часу. Оптимальний варіант – перерва близько 5-10 хвилин після 15 хвилин використання. 

Діаметр ножа – 300 мм, товщина нарізки — 0-13 мм.