Плита 4 конф. (кругл.) с духовкой Lotus CF4-78ET

Технические характеристики:

Габариты: 800х700х900 мм; 4-е круглые конфорки D220; напряжение 380В; мощность 15,4кВт (4х2,6 кВт+5,0 кВт);

размер духовки: 680х550х340мм.

Производство Lotus, Италия.

Предлагаемая вашему вниманию электрическая плита CF4-78ET производства Lotus является разновидностью кухонного оборудования, предназначенного для варения, жарения и других видов тепловой обработки продуктов питания. Без такого профессионального оборудования, обеспечивающего бесперебойную работу горячего цеха, едва ли можно представить функционирование любого заведения общественного питания. 4-х конфорочная электрическая плита CF4-78ET с круглыми конфорками и духовкой.

Чугунные конфорки разогреваются до максимальной рабочей температуры примерно за 6 минут. Мощность нагревателей в конфорках устанавливается при помощи 6-ти ступенчатого переключателя.

Каркас плиты выполнен из листа нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям..В корпус плиты встроен жарочный шкаф вместимостью GN2/1.

Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов шкафа регулируется отдельно. Духовка обладает возможностью принудительной конвекции воздуха.