Нож обвалочный Fischer 4027 150 мм изогнутое лезвие полугибкий черный 4027-15

Нож обвалочный Fischer 4027 150 мм изогнутое лезвие полугибкий черный 4027-15

Обвалочные ножи Fischer, в частности, модель №4027, предназначены для интенсивного использования в пищевой промышленности. Ножи производятся в разных цветах, что позволяет применять цветную кодировку на предприятиях пищевого производства, мясных и рыбных фабриках, в заведениях HoReCa, а также на профессиональных и домашних кухнях.
Нож отличается высокой стойкостью к ударам, коррозии и пригоден для мытья в посудомоечной машине, что обеспечивает удобство и долговечность в повседневном использовании.

• Длина лезвия: 150 мм
• Марка стали: Nitrocut NCV50
• Твердость стали: 54–55 HRC
• Гибкость: полугибкий
• Цвет рукоятки: черный
• Страна-производитель: Франция

ножи, овощні, овочеві, овощные, фишер