Горелка шеф-повара для крем-брюле Hendi 190x35х65 мм 198216
Горелка шеф-повара для крем-брюле Hendi 198216
Газовая горелка для крем-брюле — фломбер. Предназначена для карамелизации кондитерских изделий, для удаления кожуры с овощей, наплавливания сыра, обжигания птицы от остатков пуха и опаливания мяса от остатков шерсти. С помощью кулинарной газовой горелки можно приготовить стейк-фламбе. Применяют для разжигания мангалов. Много функциональная горелка часто называется горелка шеф-повара и кондитерская горелка, фломбер.
Используется в кафе, барах, ресторанах, кондитерских, заведениях общественного питания, фаст-фудах и в домашних условиях. Горелку можно использовать под любым углом, в том числе повернутую низом вверх - прибор дает равномерное пламя при всех рабочих положениях. После того, как закончится газ в боллончике, фломбер можно легко и безопасно подключить к полному новому.
Нет отзывов о данном товаре.
Нет отзывов о данном товаре, станьте первым, оставьте свой отзыв.