Форма для десертов Martellato Petits-Fours силикон 40х20 мм 15 шт SF027

Форма Martellato Petits-Fours для десертов силикон 40х20 мм 15 шт SF027

Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.

Перед первым использованием силиконовые формы, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.

Высокое качество силикона, которое используется для производства форм, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.

Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба. Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов. Может быть использован в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи. Можно мыть в посудомоечной машине. Гарантированное количество циклов использования - 3000.