М'ясорубки
Зручне обладнання, яке найчастіше використовується в гастрономах, м'ясних і продуктових магазинах. Але вони також стають дедалі популярнішими в ресторанах, оскільки власники ресторанів вважають, що м'ясорубки можуть допомогти скоротити витрати на їжу. Продовжуйте читати, щоб дізнатися, чому вам слід придбати м'ясорубку для свого бізнесу, як зібрати і використовувати м'ясорубку, а також кілька корисних порад щодо догляду за нею.
Як зібрати м'ясорубку
Збираючи м'ясорубку, переконайтеся, що всі компоненти надійно закріплені. Крім того, деякі м'ясорубки можуть мати дещо різні конфігурації залежно від марки, але більшість м'ясорубок дотримуються такого загального порядку складання:
Крок 1.
Перш ніж зібрати м'ясорубку, слід вимити, прополоскати і продезінфікувати всі деталі. Після мийки дайте виробам висохнути.
Крок 2.
Перед складанням переконайтеся, що шнур живлення від'єднаний.
Крок 3.
Помістіть Т-подібну ланку в корпус на передній частині м'ясорубки. Затягніть Т-подібну ланку на місці за допомогою стопорного гвинта.
Крок 4.
Вставте штовхач гвинта в Т-подібну ланку. Поверніть штангу і переконайтеся, що вона повністю зайшла назад.
Крок 5.
Встановіть чотирипелюсткове лезо на штовхач гвинта плоским боком назовні.
Крок 6.
Помістіть круглий ніж на кінець штовхача гвинта. Переконайтеся, що краї ножа знаходяться на одному рівні з краями штовхача гвинта.
Крок 7.
Прикріпіть ковпачок чотирипелюсткової ручки до Т-подібної ланки і затягніть.
Крок 8.
Встановіть квадратну тарілку або деко з нержавіючої сталі на верхню частину Т-подібної ланки, і ви готові приступити до подрібнення.
Як використовувати м'ясорубку
Після того, як ви зібрали м'ясорубку, ви можете почати нею користуватися. Ось як можна подрібнити м'ясо за 7 простих кроків:
Крок 1.
Видаліть із м'яса шкіру, кістки та сріблясту шкірку. Розріжте його на більш дрібні шматки, які помістяться в отвір для годування.
Крок 2.
Використовуйте подавальну планку, щоб подати м'ясо в м'ясорубку.
Крок 3.
Помістіть миску або каструлю під леза, щоб зловити фарш, коли він випаде.
Крок 4.
Коли ви закінчите подрібнювати м'ясо, від'єднайте шнур живлення.
Крок 5.
Вимийте, обполосніть і продезінфікуйте всі компоненти. Потім дайте їм висохнути на повітрі.
Зручне обладнання, яке найчастіше використовується в гастрономах, м'ясних і продуктових магазинах. Але вони також стають дедалі популярнішими в ресторанах, оскільки власники ресторанів вважають, що м'ясорубки можуть допомогти скоротити витрати на їжу. Продовжуйте читати, щоб дізнатися, чому вам слід придбати м'ясорубку для свого бізнесу, як зібрати і використовувати м'ясорубку, а також кілька корисних порад щодо догляду за нею.
Як зібрати м'ясорубку
Збираючи м'ясорубку, переконайтеся, що всі компоненти надійно закріплені. Крім того, деякі м'ясорубки можуть мати дещо різні конфігурації залежно від марки, але більшість м'ясорубок дотримуються такого загального порядку складання:
Крок 1.
Перш ніж зібрати м'ясорубку, слід вимити, прополоскати і продезінфікувати всі деталі. Після мийки дайте виробам висохнути.
Крок 2.
Перед складанням переконайтеся, що шнур живлення від'єднаний.
Крок 3.
Помістіть Т-подібну ланку в корпус на передній частині м'ясорубки. Затягніть Т-подібну ланку на місці за допомогою стопорного гвинта.
Крок 4.
Вставте штовхач гвинта в Т-подібну ланку. Поверніть штангу і переконайтеся, що вона повністю зайшла назад.
Крок 5.
Встановіть чотирипелюсткове лезо на штовхач гвинта плоским боком назовні.
Крок 6.
Помістіть круглий ніж на кінець штовхача гвинта. Переконайтеся, що краї ножа знаходяться на одному рівні з краями штовхача гвинта.
Крок 7.
Прикріпіть ковпачок чотирипелюсткової ручки до Т-подібної ланки і затягніть.
Крок 8.
Встановіть квадратну тарілку або деко з нержавіючої сталі на верхню частину Т-подібної ланки, і ви готові приступити до подрібнення.
Як використовувати м'ясорубку
Після того, як ви зібрали м'ясорубку, ви можете почати нею користуватися. Ось як можна подрібнити м'ясо за 7 простих кроків:
Крок 1.
Видаліть із м'яса шкіру, кістки та сріблясту шкірку. Розріжте його на більш дрібні шматки, які помістяться в отвір для годування.
Крок 2.
Використовуйте подавальну планку, щоб подати м'ясо в м'ясорубку.
Крок 3.
Помістіть миску або каструлю під леза, щоб зловити фарш, коли він випаде.
Крок 4.
Коли ви закінчите подрібнювати м'ясо, від'єднайте шнур живлення.
Крок 5.
Вимийте, обполосніть і продезінфікуйте всі компоненти. Потім дайте їм висохнути на повітрі.
Написати коментар