Ми працюємо! Звертайтесь за телефонами чи робіть замовлення через кошик!

Апарат шокової заморозки Tecnodom ATT10

Апарат шокової заморозки Tecnodom ATT10
Опис:

Шафа шокової заморозки Tecnodom ATT10 призначена для швидкого і технологічно правильного охолодження продуктів.

Дана модель має 10 рівнів, місткістю GN1 / 1 або 600х400 мм.

Продуктивність при охолодженні (від + 70ºС до + 3ºС) становить 30 кг за 90 хв.
Продуктивність при заморожуванні (від + 70ºС до -18ºС) становить 25 кг за 240 хв.
Апарат шокової заморозки дуже швидко знижує температуру всередині продукту, попереджаючи тим самим небажане розмноження мікроорганізмів.

Охолоджена таким чином їжа зберігає свої природні якості: вологість, колір, смак і аромат.

Якщо приготовлену їжу поставити охолоджуватися в звичайний холодильник / морозильна камера, крім ризику забруднення бактеріями, почнеться випаровування води,

що набагато знизить якість страви.

Корпус і внутрішня частина апарату виготовлені з нержавіючої сталі.

 

В комплекті
шафа шокової заморозки
упаковка
паспорт-інструкція
гарантія - 12 міс

 

Характеристики:

Виробник Tecnodom, Італія

Кількість рівнів 10
Місткість рівня GN1 / 1 або 600х400 мм
Відстань між рівнями, мм 70
Розмір робочої камери, мм 610x410x760
Охолодження 30 кг за 90 хв
Замороження 25 кг за 240 хв
Температурний щуп Є
Напруга, В 220
Потужність, кВт 1.5
Габарити (ДхШхВ), мм 750x740x1290
Вага, кг 90.0

Основні
Колір Сріблястий
Країна виробника Італія
Напруга 220В
Написати відгук
Примітка: HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре

  • Переглядів: 310
  • Артикул: ATT10
  • Наявність: Є в наявності
  • 143600 грн.