Тестомес Restoitalia 32 литра SK302VW
Тестомес RESTOITALIA SK302VW электромеханическое оборудование, что часто используется в пиццериях, кондитерских цехах, пекарнях, а так же на кухнях ресторанов и кафе. Тестомес предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Среди широкого ассортимента тестомесильных машин, которые представлены на рынке барно-ресторанного оборудования тестомесы RESTOITALIA (Италия) пользуются спросом у поваров. Тестомесы RESTOITALIA – качество, надежность, простота в управлении, и современный дизайн являются неоспоримыми факторами для остановки своего выбора на данном оборудовании.
Тестомес RESTOITALIA SK302VW укомплектован дежой на 32 л содержимого. Выход теста приблизительно составляет 25 кг. Техническое исполнение тестомеса – несъемная дежа, неподвижная верхняя часть. Рабочий орган тестомесильной машины – спиральный. Обеспечивает отличное замешивание даже маленьких порций теста. Для работы в данном тестомесе установлено 2 скорость замеса. Корпус тестомеса выполнен из технической стали, окрашенной специальной краской стойкой к сколам, царапинам и воздействиям влаги. Дежа, защитная решетка и рабочие элементы – пищевая нержавейка.
Важно! Для оптимального использования тестомесильных машин рекомендуется наполнять от 30% до 80% объема дежи. Пропорция ингредиентов должна быть минимум 1/3 для жидкостей (растительное масло и вода) и 2/3 для твердой части (мука, дрожжи, соль).
Тестомес RESTOITALIA SK302VW очень просто моется влажной тряпкой с мыльным растоворм и ополаскивается теплой водой. Если не удалось отмыть тесто от чаши тестомеса, то нужно воспользоватся пластиковой лопаткой для окончательной чистки.
В комплекте
• Тестомес спиральный 380 вольт;
• Инструкция;
• Упаковка;
• Гарантия 12 месяцев.
Исполнение: | несъемная дежа, неподвижная верхняя часть |
Количество скоростей: | 2 |
Объем дежи, л: | 32 |
Одноразовая загрузка теста, кг: | 25 |
Тип рабочего органа: | спиральный |
Гарантийный срок: | 12 месяцев |
Основные характеристики | |
Мощность, кВт: | 1.1 |
Напряжение, В: | 380 |
Страна производитель: | Италия |
Исполнение корпуса: | окрашеная сталь |
Габариты | |
Ширина, мм: | 440 |
Глубина, мм: | 680 |
Высота, мм: | 780 |
Вес, кг: | 90 |