Нож для рыбы OSKARD 210 мм гибкий черный NK 045 czarny
Код: NK 045 czarny
Общие характеристики
Марка стали
DIN 1.4110
Страна производитель
Польша
Твердость стали
57-58 HRC
Вид ножа
Для рыбы, филейный
Гибкость ножа
Гибкий
Длина лезвия
21 см
Производитель
Oskard
Цвет
Черный
Все характеристики
Нож для рыбы OSKARD 210 мм гибкий черный NK 045 czarny
Клинок изготовлен из хромированной молибденовой стали 1.4110 (X50CrMoV15), которая обеспечивает оптимальную жесткость металла 57-58 HRC.
Рукоятка изготовлена из нескользящего полипропилена с соблюдением всех стандартов концепции НАССР.
Материал и форма рукоятки предназначены для безопасного, надежного и комфортного использования инструмента. Поэтому при длительной работе ножом мастер не будет испытывать усталости в кисти.
Материал и форма рукоятки предназначены для безопасного, надежного и комфортного использования инструмента. Поэтому при длительной работе ножом мастер не будет испытывать усталости в кисти.
Профессиональные ножи для рыбы Oskard, в частности модель NK 045 с лезвием 210 мм, производятся в различных цветовых вариациях. Такая система кодирования часто используется на пищевых производствах, мясных и рыбных комбинатах, а также в сфере ресторанного бизнеса.
Default
Марка стали
DIN 1.4110
Страна производитель
Польша
Твердость стали
57-58 HRC
Вид ножа
Для рыбы, филейный
Гибкость ножа
Гибкий
Длина лезвия
21 см
Производитель
Oskard
Основные
Цвет
Черный
Lfood рекомендует