Ми працюємо! Звертайтесь за телефонами чи робіть замовлення через кошик!

Диски для овочерізок

Скинути всі фільтри
Сортувати:
Показано 82 товарів
Диск для овочерізки Fimar кубик D10x10

Диск для нарізки кубиками 10x10мм (в комбінації з дисками серії Е)   Характеристики: б..

Артикул: D10x10

4200 грн.

Диск для овочерізки Fimar кубик D12x12

Диск для нарізки кубиками 12х12 мм (в комбінації з дисками серії Е)   Характеристики: ..

Артикул: D12x12

3800 грн.

Диск для овочерізки Fimar кубик D20x20

Диск для нарізки кубиками 20x20 мм (в комбінації з дисками серії Е)   Характеристики: ..

Артикул: D20x20

3800 грн.

Диск для овочерізки Fimar кубик D8x8

Диск для нарізки кубиками 8х8 мм (в комбінації з дисками серії Е) Храктеристики D8x8 Код товару:..

Артикул: D8x8

4200 грн.

Диск для овочерізки Fimar слайсер E1

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: E1

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar слайсер E10

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: E10

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar слайсер E14

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: E14

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar слайсер E2

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: E2

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar слайсер E3

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: E3

2920 грн.

Диск для овочерізки Fimar слайсер E4

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: E4

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar слайсер E5

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: E5

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar слайсер E8

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: E8

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar соломка B10

Диск для овочерізки Fimar B10 використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочі..

Артикул: B10

3200 грн.

Диск для овочерізки Fimar соломка B8

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: B8

3200 грн.

Диск для овочерізки Fimar соломка H4

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: H4

3200 грн.

Диск для овочерізки Fimar соломка H8

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для нарізки різних видів овочів, фруктів..

Артикул: H8

3200 грн.

Диск для овочерізки Fimar терка V

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для натирання різних видів продуктів, ов..

Артикул: V

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar терка Z2

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для натирання різних видів продуктів, ов..

Артикул: Z2

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar терка Z3

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для натирання різних видів продуктів, ов..

Артикул: Z3

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar терка Z4

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для натирання різних видів продуктів, ов..

Артикул: Z4

2600 грн.

Диск для овочерізки Fimar терка Z7

Диск для овочерізки використовується спільно з овочерізками для натирання різних видів продуктів, ов..

Артикул: Z7

2840 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe дрібні кубики брюнуаз 2х2х2 мм. 28174

Диск-кубики Robot Coupe 28174 сумісний з овочерізками CL50 Gourmet. Призначений для нарізки дрібними..

Артикул: 28174

6200 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe дрібні кубики брюнуаз 3х3х3 мм. 28175

Диск-кубики Robot Coupe 28175 сумісниий з овочерізками CL50 Gourmet. Призначений для нарізки дрібним..

Артикул: 28175

6200 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe дрібні кубики брюнуаз 4х4х4 мм. 28176

Диск-кубики Robot Coupe 28176 сумісний з овочерізками CL50 Gourmet. Призначений для нарізки дрібними..

Артикул: 28176

6200 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe кубик 10х10х10 мм. 28112

Диск-кубики Robot Coupe 28112 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL..

Артикул: 28112

8400 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe кубик 12х12х12 мм. 28197

Диск-кубики Robot Coupe 28197 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 і кухонними..

Артикул: 28197

8400 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe кубик 14х14х10 мм. 28179

Диск-кубики Robot Coupe 28179 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL..

Артикул: 28179

8400 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe кубик 14х14х14 мм. 28113

Диск-кубики Robot Coupe 28113 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 і кухонними..

Артикул: 28113

8400 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe кубик 14х14х5 мм. мацарела. 28181

Диск-кубики Robot Coupe 28181 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL..

Артикул: 28181

8400 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe кубик 20х20х20 мм. 28114

Диск-кубики Robot Coupe 28114 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 і кухонними..

Артикул: 28114

8400 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe кубик 25х25х25 мм. 28115

Диск-кубики Robot Coupe 28115 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 і кухонними..

Артикул: 28115

8400 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe кубик 50х70х25 мм. листовий салат. 28180

Диск-кубики Robot Coupe 28180 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 і кухонними..

Артикул: 28180

13040 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe кубик 5х5х5 мм. 28110

Диск-кубики Robot Coupe 28110 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL..

Артикул: 28110

9280 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe кубик 8х8х8 мм. 28111

Диск-кубики Robot Coupe 28111 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL..

Артикул: 28111

8400 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe слайсер 0,6 мм. 28166 миндаль

Диск-слайсер Robot Coupe 28166 сумісний з овочерізками CL50 , CL50 Gourmet , CL50 Ultra , CL52 , CL5..

Артикул: 28166

4240 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe слайсер 0,8 мм. 28069

Диск-слайсер Robot Coupe 28166 сумісний з овочерізками  CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, C..

Артикул: 28069

4240 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe слайсер 1 мм. 28062

Диск-слайсер Robot Coupe 28062 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, C..

Артикул: 28062

4240 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe слайсер 10 мм. 28067

Диск-слайсер Robot Coupe 28067 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, C..

Артикул: 28067

4240 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe слайсер 14 мм. 28068

Диск-слайсер Robot Coupe 28068 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Ultra, CL52, CL55, CL60 і кухонним..

Артикул: 28068

4240 грн.

Диск для овочерізки Robot Coupe слайсер 2 мм. 28063

Диск-слайсер Robot Coupe 28063 сумісний з овочерізками CL50, CL50 Gourmet, CL50 Ultra, CL52, CL55, C..

Артикул: 28063

4240 грн.

Диски для овочерізок

Диски для овочерізок

Овочерізки – це електромеханічні прилади для швидкого та однорідного нарізання овочів, фруктів та сирів. Особливо широко застосовуються у харчовій промисловості, на кухнях ресторанів, кафе, піцерій. Найбільше розповсюджені дискові овочерізки.
Для того, щоб ці прилади були мультифункціональні, застосовують різні види дисків, які можуть іти в комплекті або купуватись окремо. 
 

Види дисків для овочерізок
 

Варіанти необхідних дисків обираються відповідно до типу продуктів, які потрібно подрібнити, та форми, якої вони повинні набути після подрібнення.


Це можуть бути:
 
  • для кубиків
  • для соломки (фрі)
  • для хвилястих скибок
  • для протирання
  • ножі
  • слайсери
  • тертушки

В овочерізці можна подрібнювати як сирі, так і варені продукти. Відповідно – приготувати найрізноманітніші блюда, починаючи з перших страв і закінчуючи салатами та десертами.
 

Де застосовуються змінні диски для овочерізок
 

Для того, щоб підвищити продуктивність роботи кухні будь-якого закладу харчової промисловості, варто мати овочерізку та базовий набір змінних дисків до неї. Маючи під рукою диски, що подрібнюють сирі та варені овочі, а також сири, надаючи їм різноманітної форми, можна легко впоратися з приготуванням страв по широкому меню та зі складними стравами.


Яка перевага користування дисками для овочерізок:
  • підвищення продуктивності роботи
  • естетичність та однорідність готової продукції
  • дотримання всіх санітарно-гігієнічних норм під час роботи завдяки мінімальному втручанню у процес  подрібнення
  • можливість працювати з широким асортиментом продуктів
  • легкий та зручний спосіб роботи навіть для новачків на кухні
 

Як обрати диск для овочерізки
 

Для того щоб обрати правильний диск для овочерізки, треба звернути увагу на кілька моментів:
1. Диск повинен бути сумісний з вашою моделлю овочерізки.
2. Визначте, якої саме форми повинен надавати диск продуктам після подрібнення (кубики, соломка, тощо).
3. Матеріал, з якого виготовлений диск. Це має бути якісний алюміній чи нержавіюча сталь, яка легко очищається і надійна у використанні.


Де придбати змінні диски для нарізання овочів

 

Ми з радістю допоможемо вам підібрати потрібні диски для овочерізки, щоб допомогти налагодити власну справу та підвищити успішність функціонування бізнесу в харчовій промисловості. Звертайтеся до нас і ми порекомендуємо якісні та надійні диски від провідних італійських та французьких виробників - Fimar та Robot Coupe. Понад 80 пропозицій уже чекають вас на нашій сторінці дисків для овочерізок.

Наша компанія постачає тільки перевірене та якісне обладнання для промислових та індивідуальних кухонь. Полегшуйте свої щоденні обов’язки з нашими кухонними помічниками.