Ніж для ребер OSKARD

Сталь марки 1.4110 стійка до корозії, завдяки чому дозволяє виготовляти кухонні ножі, які постійно контактують із водою, клинок легко заточується та підправляється.

Рукоятка ножа - відлита з поліпропілену, захищає від зісковзування, що забезпечує більш високий рівень безпеки під час використання відповідно до стандарту HACCP. Форма і матеріал рукояті зроблені спеціальним чином для забезпечення безпечного використання, надійності та зручного обхвату рукою, що в свою чергу дозволяє працювати з ножем тривалий період часу, не відчуваючи втоми і не натираючи руки.

Професійні реберні ножі OSKARD виготовляються для використання на різних харчових виробництвах, на м'ясних та рибних фабриках, закладах HoReCa та інших спеціалізованих підприємствах, на професійних та домашніх кухнях.