Ніж обробний OSKARD 175 мм деревяна рукоятка NK 031
Код: NK 031
Загальні характеристики
Країна виробник
Польща
Марка сталі
DIN 1.4110
Твердість сталі
57-58 HRC
Вид ножа
Обробний
Виробник
Oskard
Гнучкість ножа
Жорсткий
Довжина леза
17,5 см
Всі характеристики
Ніж обробний OSKARD 175 мм деревяна рукоятка NK 031
Клинок виготовлений з хромованої молібденової сталі 1.4110 (X50CrMoV15), яка забезпечує оптимальну твердість металу 57-58 HRC.
Руків’я виготовлено з натурального дерева з дотриманням всіх стандартів концепції НАССР.
Матеріал та форма рукоятки створені задля безпечного, надійного та комфортного використання інструменту. Тому при довготривалій роботі ножем майстер не буде відчувати втоми у кисті.
Професійні обробні ножі Oskard, зокрема модель NK 031 з лезом 175 мм використовується на харчових виробництвах, на м’ясних та рибних комбінатах, а також у сфері ресторанного бізнесу.
Default
Країна виробник
Польща
Марка сталі
DIN 1.4110
Твердість сталі
57-58 HRC
Вид ножа
Обробний
Виробник
Oskard
Гнучкість ножа
Жорсткий
Довжина леза
17,5 см
Lfood рекомендує