Ріжучий інструмент

Показати:
Сортування:

Безпечний ніж SECUNORM MIZAR з висувним лезом

Комфортабельний інструмент SECUNORM MIZAR стане вашим провідником у світ високоякісних канцелярних б..

492.33 грн

Жилувальний ніж DICK, 15 см

82348150 Жилувальний ніж DICK, довжина леза 15 см Марка сталі - нержавіюча сталь X55CoMoV14 Тв..

524.77 грн

Кухонний ніж 15 см

Кухонний ніж 15 смПрофесійні ножі для обробки, нарізання м'яса ICEL (Португалія). Ножі цієї компані..

226.94 грн

Кухонний ніж пилка 13 см

Кухонний ніж пилка 13 смПрофесійні ножі для обробки, нарізання м'яса ICEL (Португалія). Ножі цієї к..

126.85 грн

Кухонний ніж пилка 15 см

Кухонний ніж пилка 15 смПрофесійні ножі для обробки, нарізання м'яса ICEL (Португалія). Ножі цієї к..

180.37 грн

Ніж для обрізки DICK, 13 см

82369130 Ніж для обрізки DICK, довжина леза 13 см Марка сталі - нержавіюча сталь X55CoMoV14 Тв..

437.19 грн

Ніж для обрізки DICK, 15 см

82369150 Ніж для обрізки DICK, довжина леза 15 см Марка сталі - нержавіюча сталь X55CoMoV14 Тв..

512.60 грн

Ніж для патрання DICK, 15 см

82136150 Ніж для патрання DICK, довжина леза 15 см Марка сталі - нержавіюча сталь X55CoMoV14 Т..

697.14 грн

Ніж кухонний, довжина леза 130мм

Ніж кухонний, довжина леза 130мм Професійні польські ножі для м'яса, ковбас та інших продукті..

102.76 грн

Ніж кухонний, довжина леза 150мм

Ніж кухонний, довжина леза 150мм Професійні польські ножі для м'яса, ковбас та інших продукті..

141.90 грн

Ніж м'ясника /шкірознімальний, довжина леза 150мм

Ніж м'ясника /шкірознімальний, довжина леза 150ммПрофесійні польські ножі для м'яса, ковбас та інши..

200.52 грн

Ніж обвалювальний, довжина леза 150мм

Ніж обвалювальний, довжина леза 150 мм Професійні польські ножі для м'яса, ковбас та інших пр..

215.47 грн

Ніж обвалювальний, довжина леза 150мм

Ніж обвалювальний, довжина леза 150мм Професійні польські ножі для м'яса, ковбас та інших про..

215.47 грн

Ніж обробний, дерев'яна рукоятка, довжина леза 150мм

Ніж обробний, дерев'яна рукоятка, довжина леза 150мм Професійні польські ножі для м'яса, ..

215.30 грн

Ніж обробний, дерев'яна рукоятка, довжина леза 150мм

Ніж обробний, дерев'яна рукоятка, довжина леза 150ммПрофесійні польські ножі для м'яса, ковбас та і..

215.30 грн

Ріжучий інструмент

Сокира, тесак і набір ножів. Особливості якісних інструментів.
Кількість видів ріжучих інструментів настільки велика, наскільки це необхідно для здійснення повсякденної та професійної діяльності. У своєму житті людина постійно стикається з потребою в гострому інструменті, за допомогою якого вона може виконувати різні операції з більшою ефективністю, швидше і якісніше. 

Відповідно до призначення ріжучого інструмента змінюються і його основні характеристики. Саме тому професіонал, що добре знає свою справу, купує ніж, який підходить для виконання певної операції найкраще. 

Неспеціаліст навряд чи помітить, що відрізняє сокиру для дров від тесака для м’яса, не побачить різницю у ножів, призначених для різних робіт і не зрозуміє, чому в одного ножа ціна в рази, а може й у десятки разів вища, за вартість іншого. Але кожен шеф-кухар має такий набір, в якому обов'язково знайдеться його улюблений ніж. Україна давно стала місцем кулінарного туризму, тому якісний інструмент має великий попит за його функціональність і ефективність. 

Основні різновиди ріжучих інструментів.

Практично для кожної дії, що проводиться на кухні, придуманий свій особливий ріжучий інструмент. Виробники пропонують широкий асортимент тесаків, сокир, пилок та ножів, фото яких можна побачити в каталозі нашого інтернет-магазину. З їх допомогою будь-яка операція може бути виконана максимально швидко і точно. Список найбільш популярних виробів включає: 

  • кухонний ніж; 
  • обробний ніж; 
  • обвалювальний; 
  • жилувальний; 
  • шкіроз'ємний; 
  • ніж для сира; 
  • хлібний; 
  • овочевий; 
  • нарізний; 
  • ніж для риби; 
  • шеф-кухарський; 
  • філейний; 
  • ніж сантоку; 
  • безпечний ніж; 
  • ніж технолога; 
  • пилки для розпилювання; 
  • сокири та тесаки. 

Всі ці інструменти створені для виконання певної функції. Є можливість придбати універсальні кухонні ножі, купити сокиру, за допомогою якої можна рубати м’ясо, або використовувати для інших цілей.

Що ми пропонуємо.

Компанія LFOOD орієнтується на думку фахівців і тому пропонує будь-які інструменти, які можуть знадобитися професіоналам. У нас можна купити сокиру для дров, малий, середній та великий ніж. Спеціалізований інструмент істотно відрізняється від звичайного по цілому ряду параметрів. Це і якість виготовлення, і матеріал, і ретельно витримана форма, за якою майстер безпомилково визначить його призначення. Ножі можуть мати жорсткі, гнучкі або напівгнучкі леза довжиною від 5 до 55 см. Найпопулярнішими є вироби брендів, які вже давно завоювали довіру і повагу користувачів: 

  • DICK; 
  • OSCARD; 
  • ISEL; 
  • MARTOR. 

Виробники випускають інструмент з ручками, які розрізняються формою, можна купити ножі, виготовлені з різних матеріалів. Компанії змагаються між собою у витонченості ліній і оригінальності дизайну. Але найбільша увага приділяється функціональності, стабільності характеристик, довговічності та зручності використання. Чимало зусиль докладається для того, щоб зменшити навантаження на екосистему планети – компанія DICK і інші авторитетні виробники професійного інструменту намагаються застосовувати більше екологічно безпечних матеріалів. 

Якщо потрібно купити сокиру для м'яса або тесак, то ідеальним вибором будуть вироби двох брендів – DICK і ICEL. Вони компактні, але при цьому досить зручні, довжину леза можна підібрати в інтервалі від 15 до 26 см. Сокири, які виготовляє компанія OSKARD, ще більш солідні і цілком можуть використовуватися для інших цілей. Цьому сприяє форма леза і довга ручка. 

У нашому інтернет-магазині можна придбати хороший ніж і купити сокиру колун – кожен відвідувач обов'язково знайде для себе потрібний товар. Помірні ціни та зручна система пошуку в каталозі заощадять ваші гроші та час.